Beschreibung
Der Anbau von Spargel aus Spargelsamen ist nicht einfach und sicher nicht jedermanns Sache. Es dauert lange, bis Sie... Weiterlesen
Der Anbau von Spargel aus Spargelsamen ist nicht einfach und sicher nicht jedermanns Sache. Es dauert lange, bis Sie Ihren ersten eigenen köstlichen Spargel ernten können. Dies erfordert einiges an Vorbereitung. Wenn Sie an der Anbau von Spargel denken, müssen Sie eigentlich mehrere Jahre vorausdenken. Aber wenn es dann endlich soweit ist, hat man auch was.
Aussaat Anweisung
Die Aussaatzeit ist von März bis April im Freiland, Reihenabstand von etwa 15 cm.
Legen Sie die Samen im Abstand von 8-10 Zentimetern in die Reihen. Im Herbst graben Sie die Pflanzen aus und pflanzen die Rhizome in einem Graben wieder ein. Der Abstand zwischen die Rhizome sollte etwa 30-40 Zentimeter betragen. Der Graben, in den gepflanzt wird, sollte etwa 25-30 Zentimeter tief sein. In der darauffolgenden Saison den Boden während des Wachstums aufschütten, so dass nach und nach ein fester Damm bildet. Sie können erst im dritten Jahr ernten.
Sowohl in die Beete, in denen die Setzlinge zwei Jahre lang wachsen, als auch das letzte Beet, in dem geerntet wird, dürfen noch nie Spargel angebaut sein. Der Grund dafür sind Pilzkrankheiten. Spargel bevorzugt einen trockenen, sonnigen Standort.
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