Beschreibung
Wilde Rauke ist eine schmackhafte, einjährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), deren Blätter... Weiterlesen
Wilde Rauke ist eine schmackhafte, einjährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), deren Blätter einen würzigen, nussigen Geschmack haben. Rucola ist sehr einfach anzubauen und kann eigentlich in jedem Gemüsegarten oder Hochbeet wachsen. Außerdem sind Rucola-Samen leicht zu ziehen und können zu verschiedenen Zeiten ausgesät werden.
Aussaat Anweisung
März-April und August-September. Die Samen keimen sehr schnell und können manchmal schon drei Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Daher ist es am besten, direkt am Standort breitwürfig zu säen.