Beschreibung
Rote Bete Loki ist eine zweijährige Pflanze. Diese Rübensamen sind für den Sommeranbau geeignet. Bei zu früher Aussaat... Weiterlesen
Rote Bete Loki ist eine zweijährige Pflanze. Diese Rübensamen sind für den Sommeranbau geeignet. Bei zu früher Aussaat neigen sie zum Schießen.
Rote Rüben wachsen auf allen Böden, aber auf sehr trockenen Böden können die Knollen warzenartige Wucherungen (Schorf) entwickeln. Etwas später gesäte Rüben können an einem kühlen, frostfreien Ort sehr lange gelagert werden.
Diese Sorte ist eine süße Rübe, die entweder warm oder kalt ('crudité' mit einer Vinaigrette) gegessen werden kann. Rote Bete mit saurer Sahne oder als Suppe zubereitet ist eine köstliche Variante.