Beschreibung
Dieser Rote Rübe ist eine zweijährige Pflanze und die Rüben-Samen sind die meistverkauften und bekanntesten in der... Weiterlesen
Dieser Rote Rübe ist eine zweijährige Pflanze und die Rüben-Samen sind die meistverkauften und bekanntesten in der Rüben-Samen-Serie von Buzzy Seeds. Diese Sorte ist eine ausgezeichnete, runde Rote Rübe für den Sommeranbau. Bei zu früher Aussaat neigen sie zum Schießen (Bildung blühender Stängel). Rote Rüben wachsen auf allen Böden, aber auf zu trockenen Böden können sich die Knollen warzenartige Wucherungen (Schorf) entwickeln. Etwas später gesäte Rüben können an einem kühlen, frostfreien Ort sehr lange gelagert werden.
Diese Sorte ist eine süße Rübe, die entweder warm oder kalt ('crudité' mit einer Vinaigrette) gegessen werden kann. Rote Bete mit saurer Sahne oder als Suppe zubereitet ist eine köstliche Variante.
Aussaat Anweisung
Von Mitte April bis Mitte Juli, direkt im Freiland. Aussäen in Reihen mit 30-35 cm Abstand zwischen den Reihen. Die Samen keimen nach 10-12 Tagen. Wenn die Pflanzen etwa 5 cm hoch sind, Pikieren. Entfernen Sie die Pflanzen so dass die restlichen Pflanzen bei 10 cm Abstand zu einander stehen. Sie können dann gut wachsen. Die entfernten Pflanzen können an anderer Stelle wieder eingepflanzt werden (ebenfalls 10 cm Abstand).
Erntezeit: von August bis Oktober.