Mischkultur

Mischkultur bedeutet, dass Sie bei der Aussaat oder Pflanzung berücksichtigen, dass sich einige Arten, wenn sie nebeneinander gepflanzt werden, gegenseitig verstärken können. Wenn Sie zum Beispiel Knoblauch neben Erdbeeren pflanzen, erhalten Erdbeeren einen süßeren Geschmack. Auch Krankheiten oder Schädlingen können so vorgebeugt werden. Zum Beispiel, wenn man Zwiebeln und Karotten nebeneinander pflanzt, werden die Möhrenfliege von Möhrenpflanzen ferngehalten und der Geruch von Karotten hält Zwiebelfliege fern.

Aber auch umgekehrt ist es möglich. Bestimmte Arten sollten besser nicht nebeneinander stehen, weil sie sich gegenseitig schwächen. Ein Beispiel sind Erdbeeren neben Kohlpflanzen. Erdbeerpflanzen ziehen Kohlfliegen an.

Pflanzen können sich auch in anderen Aspekten gegenseitig verstärken oder schwächen. Denken Sie zum Beispiel an hohe Pflanzen, die Schatten für Pflanzen bieten, die Schatten brauchen. Oder hohe Pflanzen, die eine Wachstumshilfe für Kletterpflanzen sein können.

Dies wird auch als "guter Nachbar, schlechter Nachbar" bezeichnet. Bei der Aussaat oder Auspflanzung der verschiedenen Gemüsesorten ist es daher wichtig, dies zu berücksichtigen.

Wir haben für Sie eine Tabelle zusammengestellt, in der viele Faktoren berücksichtigt sind. Darin können Sie sehen, was nebeneinander angebaut werden kann und was besser nicht. Wir haben versucht, es so vollständig wie möglich zu gestalten. Auf diese Weise können Sie leicht erkennen, was „gute und schlechte Nachbarn“ sind.