Beschreibung
Eisbergsalat ist eine Kopfsalatsorte mit, im Gegensatz zu Butterkopf- oder Kopfsalat, recht knackigen Blättern. Eine... Weiterlesen
Eisbergsalat ist eine Kopfsalatsorte mit, im Gegensatz zu Butterkopf- oder Kopfsalat, recht knackigen Blättern. Eine seiner wichtigsten Eigenschaften ist seine lange Haltbarkeit. Die Köpfe können sehr groß werden und benötigen daher mehr Platz als der normale Kopfsalat. Great Lakes bildet große, feste Köpfe mit leicht gezahnten Blättern, schießt nur langsam und hält sich im Kühlschrank sehr lange. Salat keimt am besten bei einer relativ niedrigen Temperatur (bis etwa 18 °C). Das liegt daran, dass ein wenig Kälte die Keimruhe "bricht".
Spätschießender Eissalat mit knackigen, festen Blättern. Bleibt im Kühlschrank tagelang frisch. Eine der wichtigsten Eigenschaften ist die lange Haltbarkeit.
Aussaat Anweisung
Von Mitte April bis Ende Mai in ein Saatbeet und nach 3-4 Wochen, wenn die Pflanzen 4-5 cm hoch sind, an den vorgesehenen Platz auspflanzen. Der Pflanzabstand beträgt 40 x 40 cm. Pflanzen Sie vor allem nicht zu dicht, da 'Great Lakes' große Köpfe bildet. Halten Sie den Boden während des Anbaus ausreichend feucht.
Ernte: zwei bis zweieinhalb Monate nach dem Aussaat.
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