Kapuziner-Erbsen sind eine mittelfrühe Kapuzinersorte mit blauen Hülsen. Der Anbau entlang von Maschendraht oder Reihenholz ist nicht benötigt. Die Pflanzen können bis zu 200 cm hoch werden. Die Erbsen können sowohl als Schäl- als auch als Trockenerbsen verwendet werden. Blaue Erbsen sind wenig anfällig für Nachtfrost.
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